前“兔”似锦宏“兔”展，玉兔呈祥财气旺。1月30日（正月初九）。深圳市德捷力低温技术有限公司迎来了2023兔年开门首日。

由于我公司的实际经营发展需要，将原深圳市德捷力冷冻科技有限公司在2022年9月16日变更登记为深圳市德捷力低温技术有限公司

粽叶飘香五月五，浓情端午送祝福！在端午佳节来临之际，为了感谢大家的辛勤付出，6月2日，深圳市德捷力冷冻科技有限公司为全体员工发放了端午节暖心福利。

近日，华现理工大学导师及研究生来我公司通过液氮速冻机，浸液式速冻机，和冲击式隧道速冻机，进行速冻预制菜质检实验。速冻产品为西贝莜面村一系列热销预制菜产品。主要内容包括预制菜速冻中心温度检测，预制菜干耗情况，预制菜速冻解冻实验分析，为西贝预制菜产品通过安全质检采集到了非常重要的检测数据。

在介绍速冻隧道之前，先跟大家介绍一下速冻冷库，亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比，速冻库是将食品迅速通过其最大冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。